Las políticas de privacidad se actualizaron por última vez el julio 13, 2025
En cumplimiento de lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo (RGPD), y en la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), le informamos de los aspectos relevantes sobre el tratamiento de sus datos personales.
1. Responsable del Tratamiento
Nombre: Activos CienxCien JJ SL
NIF: B75841791
Domicilio: Calle Panaderos 19, 28410 – Manzanares el Real (Madrid)
Teléfonos: 986 24 23 14 / 648 18 36 48
Correo electrónico: info@restauranteelestribo.es
Sitio web: https://restauranteelestribo.es
2. Finalidades del tratamiento
Los datos personales que recopilamos a través de nuestros formularios de contacto, reservas u otros canales del sitio web son tratados con las siguientes finalidades:
- Gestionar las reservas y atención al cliente.
- Enviar información comercial relacionada con nuestros productos y servicios, si el usuario ha dado su consentimiento.
- Cumplir con obligaciones legales, fiscales y contables.
- Mejorar la experiencia del usuario y la seguridad de la web.
3. Base jurídica para el tratamiento
- Ejecución de un contrato (gestión de reservas o servicios).
- Consentimiento del interesado, en caso de envío de comunicaciones comerciales o uso de cookies no necesarias.
- Cumplimiento de una obligación legal, en relación con la facturación y conservación de datos.
- Interés legítimo, para mejorar nuestros servicios y garantizar la seguridad del sitio web.
4. Categorías de datos tratados
- Datos identificativos (nombre, apellidos, correo electrónico, teléfono).
- Datos de contacto y, en su caso, datos de facturación.
- Información relacionada con las reservas o solicitudes realizadas.
5. Destinatarios de los datos
No se cederán datos a terceros, salvo por obligación legal o cuando sea necesario para la prestación del servicio (por ejemplo, proveedores de alojamiento web, servicios de pago o envío de comunicaciones). En todo caso, estos terceros actúan como encargados del tratamiento bajo contratos que garantizan el cumplimiento del RGPD.
6. Conservación de los datos
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recabados, o durante el plazo exigido por las disposiciones legales aplicables (por ejemplo, facturación y contabilidad).
7. Derechos de los usuarios
Usted puede ejercer los siguientes derechos en relación con sus datos personales:
- Derecho de acceso
- Derecho de rectificación
- Derecho de supresión
- Derecho de oposición
- Derecho a la limitación del tratamiento
- Derecho a la portabilidad de los datos
- Derecho a retirar el consentimiento
Para ejercer estos derechos puede escribirnos a info@restauranteelestribo.es indicando el derecho que desea ejercer y adjuntando copia de su DNI o documento equivalente.
8. Seguridad de los datos
Activos CienxCien JJ SL aplica las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad, confidencialidad e integridad de los datos personales, y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.
9. Autoridad de control
Si considera que sus derechos no han sido correctamente atendidos, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): https://www.aepd.es
